ẩm thực đường phố Hồng Kông

Sham Shui Po – Thiên đường ẩm thực đường phố Hồng Kông

Sham Shui Po – Thiên đường ẩm thực đường phố Hồng Kông Sham Shui Po – Khu phố bình dân đầy sức sống Sham Shui Po nằm trên bán đảo Kowloon. Đây là một trong những khu vực sầm uất và náo nhiệt nhất Hồng Kông. Khác với Central hay Tsim Sha Tsui hiện đại, […]

Ngưu Thủy (Beef Offal Hotpot) – Món lẩu lòng bò độc đáo

Ngưu Thủy (Beef Offal Hotpot) – Lẩu lòng bò đậm chất Hồng Kông Ẩm thực Hồng Kông nổi tiếng với sự đa dạng, từ dim sum tinh tế đến những món ăn đường phố dân dã. Trong đó, Ngưu Thủy (Beef Offal Hotpot) hay còn gọi là lẩu lòng bò là món ăn đặc biệt, […]